Картопля під агроволокном пережила заморозки і вже вродила
Засновник фермерського господарства «Напорівське» з села Лукашівка Чернігівського району Григорій Ткаченко збирає перший врожай ранньої картоплі. Бульбу сорту «Рів’єра» фермер висадив ще на початку квітня на 23 сотках городу поруч із власним обійстям. Завдяки агроволокну картопля пережила заморозки і зовсім не стресувала. Григорій Ткаченко каже, що рання картопля завжди приносить хороший прибуток. Матиме свіжу копійку Григорій Михайлович і від суниці, що вже достигла – її також укутував агроволокном. В цілому ж цьогоріч знаний аграрій, окрім традиційної групи зернових культур, відвів понад 100 гектарів під картоплю, а ще висадив розмаїття овочів: капусту, огірки, баклажани, помідори тощо. Фермер має намір згодом освоїти їх переробку і, як то кажуть, намацати ринок. У питанні переробки у Григорія Михайловича вже є успішний досвід – дві невеликі сімейні сироварні.
«З 25 травня картопля піде повним ходом, – дає прогноз Григорій Михайлович. – Із врожайністю визначатись важко, бо перша картопля буде меншою, а потім щоразу даватиме приріст. Зараз ціна на молоду картоплю складає 110 гривень за кілограм. Зрозуміло, що вона впаде, але гривень 50-70 за кілограм буде коштувати. Це дуже вигідне заняття».
Картоплю фермер вирощує без застосування хімічних добрив та поливу. Обробки від жука також не треба, бо його ще немає. Виходить цілком органічний продукт.
Григорій Ткаченко на полі з молодою картоплею \ Достигає садова суниця
На присадибній ділянці у пана Григорія достигає п’ять соток садових суниць різних сортів: Альба, Пумба, Хоней, Дерселект... Всі кущі – під агроволокном і на поливі.
«Буде і для себе, і для людей, – каже Григорій Михайлович. – На полуниці і картоплі я заробляв свої перші гроші, це було років 25 тому, – згадує фермер. – Взагалі ж людина, маючи навіть клаптик землі, може непогано заробляти на ній, – розмірковує Григорій Михайлович. – Головне – знайти свою нішу і не сидіти склавши руки, бо під лежачий камінь вода не тече».
Переробка, про яку говорить фермер, скоро стане для «Напорівського» ще одним виробничим проектом. Фермер прагне закрити цикл, створивши автономне господарство з доданою вартістю. Як приклад успішної реалізації такої ініціативи – дві сімейні сироварні. Тільки у Лукашівці сироварня переробляє 12,5 тонни молока в місяць. На перший погляд небагато, однак це лише початок. Чому б і ні? Молоко своє, а натуральні сири, сметани, йогурти мають попит у чернігівців. До того ж у сироварні – власна електроенергія, яка надходить від сонячних панелей. У перспективі Григорій Михайлович хоче відкрити переробку фруктів та овочів. Сад, який фермер посадив 12 років тому на території ферми, почав давати стільки приплоду, що кудись все це треба буде дівати. Далеко мислить працьовитий нащадок «розкуркулених» селян і закладає нові сади. Цієї весни Григорій Михайлович разом із колективом висадив ще чотири сотні саджанців плодових дерев. Буде і собі, і дітям, і онукам. Обзавівся і бджолами. Але більше не для меду, а для релаксу. Планує побудувати біля свого ставка апібудиночок. Каже, що гніздо бджіл наповнене медом, воском і прополісом. Через отвори в апібудиночку все це проходить всередину, людина цим дихає, відбувається своєрідна інгаляція. Бджолина сім’я має специфічне магнітне поле, яке також має оздоровчі властивості. Все це в комплексі дає оздоровчий вплив на організм людини.
Вулики для майбутнього апібудиночка
Віталій НАЗАРЕНКО, фото автора
